Du behöver (6 bullar)
2,5 dl keso (1,5 %)
3 ägg
5 dl (ca 175 g) havregryn
1 nypa salt
1 tsk bakpulver
1 msk solrosfrön till toppning
Gör så här: Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Klicka ut smeten portionsvis på en plåt med bakplåtspapper, det räcker till ca 6 bullar. Toppa med solrosfrön. Baka i ugnen 20-25 minuter. Ta ut och låt svalna något. Servera med valfritt pålägg.
Näringsinnehåll per bulle utan pålägg:
Kcal 185
Protein 11 g
Kolhydrat 21 g
Fett 6 g
Näringsvärde per bulla med 1 msk färskost, 1/4 avokado och tomat:
Kcal 270
Protein 13 g
Kolhydrat 22,5
Fett 13 g