Snabb cheesecake i glas med färska bär

Du behöver (1 portion)

‍

50 g naturell färskost lätt (t.ex. Philadelphia light)

100 g vaniljkvarg (utan tillsatt socker)

1 krm vaniljpulver

2 tsk sötströ

1 digestivekex utan tillsatt socker

1 tsk flytande smör & rapsolja (färdig matfettsblandning)

50 g färska bär

‍

Gör så här:

• Krossa digestivekexet och blanda med flytande smör & rapsolja.
• Fördela i ett glas.
• Rör ihop färskost, vaniljkvarg, sötströ och vaniljpulver.
• Fördela i glaset ovanpå kexet.
• Dekorera med färska bär.

‍

Näringsinnehåll per portion

Energi 240 kcal

Protein 16 g

Kolhydrater 17 g

Fett 12 g

‍

‍